Składniki:
- 15 świeżych daktyli Medjool BIO
- 30 liści świeżej bazylii
- 2 opakowania świeżej mozzarelli
- 30 szt. pomidorków koktajlowych
- 30 plastrów pikantnego salami
Przygotowanie:
Świeże daktyle przekroić na pół, wyciągnąć pestkę. Układać warstwami przekłuwając patyczkiem: salami – pomidor – mozzarella – liść bazylii – połówka świeżego daktyla MEDJOOL BIO. Podawać jako przystawkę lub przekąskę na półmisku.
Wartości odżywcze (jeden szaszłyk):
Kalorie: 108,6; Tłuszcz: 5,6 g; Nasycony Tłuszcz: 2,7 g; Cholesterol: 15.9g; Sód: 232 g; Potas: 80.7g; Węglowodany: 10,2 g; Błonnik: 0,8 g; Cukier: 7,5 g; Białko: 5g; Witamina A: 3,2%; Witamina C: 3,5%; Wapń: 8,1%; Żelazo: 1,4%